El Mejor Guacamole del Mundo lo hace mi sobrina

Hola tieta (como odio que me llame así grrrrr) per fi he trobat un moment per fer el post del guacamole. Si us plau, penja-ho al bloc.

La teva neboda preferida

Guacamole para 4 personas

Ingredientes
4 aguacates si puede ser maduros
el zumo de medio limón
1 tomate
Media cebolla
Cilantro (opcional)

Preparación:

Primero pelamos y deshuesamos los aguacates y seguidamente los ponemos en un bol y los chafamos. Después, cortamos el tomate y la cebolla a dados pequeños y los añadimos a los aguacates, lo mezclamos todo con una cuchara hasta que quede mas o menos uniforme (SIN CHAFARLO). Añadimos el zumo de limón con la cantidad a nuestro gusto. Y si queremos podemos añadirle un poco de cilantro.

Lo dejamos reposar en la nevera hasta ser servido.

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